お腹すきました♪ 喜楽家 鎌倉
皆様、こんにちは♪
デイサービス喜楽家・鎌倉スタッフ井戸です。
1月12日~17日までの1週間はおやつ作り週間ということで、写真のとおり
おしるこ作りを利用者様と一緒に行っております。
みなさん、クッキング手袋を装着して、準備万端です。
↓ホールはいつも以上に活気があり、盛り上がっています♪
料理となるとみなさん、主婦の血が騒ぐのかとても積極的に参加してくださいました。
↓白玉を捏ねているのですが手が早すぎてピントが合いませんでした・・・・・・・笑
♨白玉茹でます♨ 火の元はみなさん気を付けましょう
つまみ食いしたら怒られました・・・・・・・・・笑
完成しました!!!
やっぱり自分たちの手で作ったものはおいしいですね♪
おしるこ と ぜんざい の違いは
具の入った汁がおしるこ(汁粉)で
お餅や栗などに汁気のないあんこをかけたものがぜんざいだそうです
by elder-homecare | 2015-01-15 14:11 | 介護