ピンクのあれですよ

みなさま、こんにちはデイサービス喜楽家 鎌倉　スタッフ　井戸です。

今回は、先週のおやつ作りレクレーションを紹介致します。

３月は雛祭りがあるということで、『桜餅』をつくりました！！

材料の紹介です。


はい、簡単な材料でできますね・・・・・

まぜる

焼く

包む





はい・・・・・・・・完成です！！


おまけにイチゴもトッピングしました。



桜餅　　関東風・長命寺VS関西風・道明寺

クレープみたいに包むのが関東風の長命寺・桜餅

対して道明寺・桜餅はもち米状のものです。

これらの桜餅は基本的に日本の東西で分布していますが、なんと北海道は関西風の道明寺・桜餅が主流だそうです。昔、海路を通じて商人によって流通したみたいですよ


皆さんはどちらの桜餅でしたか・・・・？